「簡単」「時短」「材料少なめ」「オーブン不要」「手間なし」「手抜き」をテーマ(主題)にレシピ(料理)本を集めました。
コンビニで揃う材料やホットケーキミックス、レンジやトースターでカフェ風おやつが作れるので、ズボラな人、子どもと一緒に料理したい人にオススメです。
明治エッセルスーパーカップで革命おやつ
明治エッセルスーパーカップで革命おやつ
公式75レシピ
松本奈奈
内容紹介
色々な材料をそろえてむずかしい配合をしなくても、手軽におやつ作りが楽しめる! 材料2つでできるプリンから本格派ティラミスまで、明治エッセルスーパーカップを使って作る簡単でおいしいおやつ75レシピを収録する。
著者紹介
レコールバンタン・パティシエ本科卒業。フリーパティシエ。スイーツスクール講師、雑誌・企業へのレシピ提供、フードスタイリングなど幅広く活動する。
ホットケーキミックスで簡単に作れる! カフェおやつ
ホットケーキミックスで簡単に作れる!
カフェおやつ
別冊すてきな奥さん
内容紹介
スコーン、マフィン、ガトーショコラ、ロールケーキにシフォンケーキ…。ホットケーキミックスで手軽に作れるカフェおやつのレシピを紹介します。カフェ風ドリンクレシピ、盛りつけ&飾りつけのヒントも掲載。
※本書は別冊すてきな奥さん『ホットケーキミックスでパパッと作れる!うちカフェおやつ』をもとに、新規取材を加えて再編集したものです。
ホットケーキミックスで簡単にスイーツができ、シャレオツなおうちカフェができちゃう、という画期的な一冊。あんなのもこんなのもできるんだと目からウロコ。
ホットケーキミックスでパパッと作れる! うちカフェおやつ
ホットケーキミックスでパパッと作れる! うちカフェおやつ
スコーン、ガトーショコラ、バーケーキ…
人気のカフェおやつがすぐ作れちゃう!
別冊すてきな奥さん
内容紹介
ホットケーキミックスで作れる簡単おやつの本。気どらず、気ばらず、気まぐれに、気楽に作れる「カフェテイスト」を盛り込んだおしゃれな焼き菓子、和菓子、本格ケーキなどのレシピを紹介する。
ホットケーキミックスって、粉や砂糖の微妙な計量いらずで味がキマるから超らくちん!もっとレパートリー増やしたいな~と思って読んだ一冊。スイーツは化学だなあ。
食べたいときにすぐ作れるまいにちの簡単10分おやつ
食べたいときにすぐ作れるまいにちの簡単10分おやつ
手軽なのにこのおいしさ!今から作れる53レシピ
rako
内容紹介
市販の型不要のとろけるチーズケーキ、レンチンでできる濃厚固めプリン、フライパンで作るロールケーキ、材料2つの焼きチョコ…。お菓子作りのハードルを限りなく下げる、手間なし「とっておき」レシピ53を紹介します。
著者紹介
簡単料理・時短レシピ研究家。Instagramで簡単・時短レシピを投稿し、わずか1年でフォロワーが20万人を突破。公開しているレシピは、どれも家にある材料で、洗い物も少なく、簡単にできてとにかくおいしいと話題に。大人気のお手軽おやつから毎日のおかずまで、バリエーションも豊富でマネしてみたくなるレシピが満載
スイーツづくりは計量が命とよく言われるが、本書ではこうしためんどうな手間を極力省くよう、できるだけ売られている分量のまま使い切れるレシピを紹介している。そのまま使えば量る手間がかからず時短に繋がるという気づきが、まずすばらしいと思った。
洗い物が増えない工夫、電子レンジをフル活用した時短作業、お菓子作りのハードルを下げるための材料少なめレシピ、オーブンがない家でも作れるようにトースターで作れるレシピ、混ぜて冷やすだけの簡単おやつなど、スイーツづくり初心者(もしくはわたしのようなズボラ女)にうれしい心遣いと美味しそうなレシピがたくさん。泣きそう。
カンタン時短に丁寧なくらし、おうちじかんを充実させたい人におススメの一冊。
もっと! 魔法のてぬきおやつ
材料2つから!オーブン不使用! もっと! 魔法のてぬきおやつ
簡単すぎて毎日作りたい!75品
てぬキッチン
内容紹介
材料2つのガトーショコラ、おうちでできるソフトクリーム、フライパンで作るビッグプリン…。できるだけ手を抜いて、少ない材料で、誰でも失敗せずに美味しく作れるおやつのレシピを紹介する。
著者紹介
てぬき料理研究家。できるだけ手を抜いて、少ない材料で美味しく作れるレシピをコンセプトにYouTubeに投稿。「魔法のてぬきおやつ」で料理レシピ本大賞in Japanお菓子部門受賞。
「てぬき料理研究家」てぬキッチンさんの作るレシピは、手を抜くことを第一に考えているのでオーソドックスな作り方でないものが多いが、てぬきでも味は絶対に美味しくしたいので何度も改良を重ねて納得のいったものだけが掲載されている。
YouTubeで紹介し、美味しかったと評判のレシピを紹介してくれているので、本当にどれも美味しそうだし、こんな簡単なら作りたい!!と感激してしまう。
材料が少ないレシピ、特大おやつ、定番おやつ、再現おやつ、食パン・餃子の皮・春巻きの皮・豆腐・おからを使ったおやつ、塩系おやつ、和菓子など、食材やジャンルも広範囲なので、眺めているだけでも楽しい一冊。
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【ほっこり?キュンキュン?それとも涙?】喫茶店・カフェがテーマの小説
【じんわりほっくり心あたたか】疲れた心に響きまくる古内一絵の本
【手帳・ノートをちょいデコ☆】ゆるっとイラスト&マステ本
明治エッセルスーパーカップスイーツづくりに欠かせない原材料がおいしく配合されているので、少ない材料でスーパー簡単に作れるレシピが満載、スーパー美味しそうなものばかり掲載されている。
プリン、スコーン、蒸しパン、カップケーキといった定番から、バスク風チーズケーキ、スフレパンケーキ、生チョコ、トリュフ、ガトーショコラ、フレンチトースト、わらび餅、あんみつ、どら焼きといった和スイーツ・和菓子まで、幅広くレシピがありワクワクがとまらない。
さらに、お菓子の定番の味(バニラ・抹茶・チョコ)の3種類が同じレシピで作れるというのも魅力的。さっそくエッセルスーパーカップを買いに行ってストックしようと思う。